Filet mignon au cidre
TM5 TM31 TM6

Filet mignon au cidre

4.1 (137 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
  • 200 g de lardons fumés
  • 10 g d'huile neutre
  • 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
  • 1 pomme pelée en cubes
  • 90 g de cidre doux
  • 1 c. à soupe de calvados
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2174 kJ / 521 kcal
Eiwitten
48 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
34 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten