Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

4.4 113 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

La crème ciboulette

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de vinaigre balsamique
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les papillotes et leur garniture

300 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre demi-sel
800 g de filets de poisson blanc type lieu noir
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 52.5 g

Calorieën 2608 kJ / 621 kcal

Vetten 28 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 37.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Paupiettes de veau et petits légumes

1u.

Pain de saumon et poireau

1u. 15min

Tourte aux champignons et poulet

2u. 15min

Marmites de la mer

45min

Veau Marengo

55min

Cake au surimi et à la courgette

1u. 5min

Pizza jambon-champignons

1u. 35min

Sauté de dinde aux abricots secs

50min

Rôti de veau et haricots verts

1u.

Tartinade de thon et chorizo

50min

Filet mignon en croûte

1u. 5min

Croquetas de jambon de Bayonne

3u.