Moules au curry

Moules au curry

4.7 199 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
1 - 2 c. à soupe de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1617 kJ / 387 kcal

Vetten 26.5 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 14.5 g

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