Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à muffins
- 125 g de lait
- 75 g de farine de blé
- 75 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 œufs
- 80 g d'huile de tournesol
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
La garniture courgette-graines
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de courgette, coupée en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 40 g de graines variées (graines de lin et de tournesol, par ex.)
La garniture saumon-tomate séchée
- 80 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 50 g de tomates séchées
- 80 g de saumon fumé, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 713 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 11.4 g
- Vezels
- 0.9 g
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