Poisson au curry

Poisson au curry

4.5 424 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

15 g de gingembre
1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de curry en poudre
350 g d'eau
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction de goûts
350 g de pommes de terre détaillées en gros dés
250 g de carottes coupées en tronçons
500 g de filets de poisson blanc cabillaud ou julienne par ex.
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
300 g de lait de coco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28.3 g

Calorieën 2173 kJ / 518 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 29.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Inde 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1u. 5min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40min

Chili con carne

1u. 50min

Quiche de pomme de terre et poireaux

1u. 15min

Tomates provençales

45min

Courgettes carbonara

35min

Blancs de volaille à la moutarde

45min

Courgette façon pizza

40min

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1u. 30min

Poulet au lait de coco et épices

50min

Echine au caramel, riz parfumé

1u. 15min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min