![Blancs de poulet vapeur saveur citron Blancs de poulet vapeur saveur citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A3ABE66-C93D-4F86-8018-0D71042B3104/Derivates/9523269a-c738-4218-9069-178302b00a17.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de filets de poulet, coupés en lanières
- 60 g d'échalotes
- 300 g d'eau
- 1 c. à café rase de fond de veau
- 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaire
- 200 g de petits pois frais
- 300 g de pois mange-tout
- 1 c. à café de poivre vert
- 10 - 15 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1520.5 kJ / 362.3 kcal
- Eiwitten
- 35.3 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15 min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2u. 45min
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Salade de poulet aux poivrons
1h
Lapin à la citronnelle en papillote
1u. 10min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
55 Min
Sauté de porc à l'orange
1h
Blancs de volaille à la moutarde
45min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h