Curry de poulet-coco, légumes et ananas

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

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Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'oignon coupé en quatre
150 g de carotte en rondelles
250 g d'ananas frais en gros cubes
500 g de filets de poulet en gros morceaux
400 g de lait de coco
100 g d'eau
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
200 g de tomates en gros morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 1748 kJ / 418 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 15 g

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