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Œufs mimosas à la sardine
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
30 g d'échalote
-
3 brins de persil frais équeutés
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
140 g de sardines à l'huile égouttées
-
le jus d'un citron jaune
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
763 kJ /
183 kcal
Vetten
12.3 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
1.8 g
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