Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Rotbarsch mit Roter Mojo

Marinierter Gewürzlachs mit Romanesco-Risotto

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Schweinefilet im Zucchinimantel

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

Filet Wellington

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

Wildschwein-Ragout

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren