Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
3.5 6 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • orange thin peelings of skin and juice
    ½
  • lemon thin peelings of skin and juice
    ½
  • olive oil
    55 g
  • garlic clove
    1
  • thyme leaves only
    3 sprigs
  • rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • shallots halved
    2
  • white wine, dry
    100 g
  • water
    50 g
  • pitted black olives
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28.3 g
Calorieën 1400 kJ / 336 kcal
Vetten 22.5 g
Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce

3.5(6)

35 min

Dairy-free Cashew Nut Spread

5.0(4)

12 godz. 10 min

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

4.1(7)

1 godz.

Vegan Butter

4.1(20)

2 godz.

Baked Oatmeal Niçoise

4.1(10)

40 min

Bolivian Rice Pilaf

4.4(10)

45 min

Vegan Mayonnaise

3.9(32)

15 min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

4.9(9)

45 min

Veal Pilaf

4.6(38)

1 godz. 25 min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

4.9(15)

5 min

Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)

4.6(22)

1 godz. 30 min

Dill and feta flatbread

4.6(23)

1 godz. 20 min