Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

4.1 54 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 Portionen

Ingrediënten

Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Galiamelonen-Fruchtfleisch in Stücken
1200 g
Geflügelfond
100 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Salz
½ TL
Parmaschinken in Scheiben
100 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1252 kJ / 300 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Full House 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravanello Tonnato

20min

Erdbeer-Gazpacho

40min

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

40min

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1u. 15min

Spargel-Melonen-Salat

40min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50min

Eichblattsalat mit Birnen und Forelle

15min

Salbei-Kartoffelpüree

45min

Pfifferlings-Stullen

35min

Kalte Caprese-Suppe

2u. 15min

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1u.

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45min