Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM5
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Spargel-Bohnen-Salat mit Ei
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
Eier gewaschen4
-
grüne Bohnen, frisch in mundgerechten Stücken150 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
weißer Spargel geschält, in mundgerechten Stücken250 g
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in mundgrechten Stücken250 g
-
½ Bund Estragon, abgezupftPetersilie abgezupft½ Bund
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Olivenöl5 g
-
Senf1 TL
-
Pfeffer½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
23 g
Calorieën
1236 kJ /
296 kcal
Vetten
14 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
14 g
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