![Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød) Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DAFAE7A-6A9B-425A-AAD1-348F3FFDEB88/Derivates/dbb625cd-18ee-4c68-a101-0fd7324168e6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g Wasser
- 400 g Rote Bete, geschält, in Stücken (1-2 cm)
- 4 Eier
- ½ Bund Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 140 g Saure Sahne
- 2 TL körniger Senf
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bauernbrot
- 280 g marinierte Heringsfilets, abgetropft, in Stücken
- 120 g Essiggurken, abgetropft, in dünnen Scheiben
- 50 g rote Zwiebel, in dünnen Ringen
- 60 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1398 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1h 10min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Nordische Minestrone
30min
Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln
20min
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1h
Sachsenbrötchen
1h 10min
Rote-Bete-Salat
1 Std. 15 Min
Blitz-Stulle
10 Min
Kartoffelsalat mit Radieschen
1h 50min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Frühlings-Kartoffelsalat
2 godz. 55 min
Matjes mit Radieschensalat
50min