Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 100 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 12 Möhren, fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
- ½ TL Salz
- 12 Scheiben Parmaschinken (ca. 150 g)
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2127 kJ / 508 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 40 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1 Std. 15 Min
Espressodressing
5min
Marinierte Möhren
2hod. 35min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 Min
Pikante Gewürzäpfel
40 Min
Bruschette mit Bohnen und Thunfisch
30 min
Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat
35 min
Maracuja-Olivenöl-Emulsion
15 min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20 min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4h 30min
Deftiges Krabbenfrühstück
25 min
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45 min