Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 300 - 400 g Zucchini mit Schale
- 50 g Weißwein
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 40 g Sahne
- 40 g Quark
- Olivenöl zum Beträufeln
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 132 kJ / 32 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
35 Min
Forellenmousse
5 min
Spargel-Scampi-Terrine
10 Std.
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50 Std.
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 Min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20 min