Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

4.6 203 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

8 Portionen

Ingrediënten

Kartoffeln in Stücken (2 cm)
200 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g
Eier gewaschen
3
Rote Bete in Scheiben (Abtropfgew. 220 g), abgetropft
1 Glas
Matjesfilet
250 g
Zwiebel (ca. 90 g), halbiert
1
Schmand
200 g
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Zucker
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 885 kJ / 211 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kater- frühstück 11 recepten
Oostenrijk

Kater-Frühstück 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Heringssalat

1u. 5min

Wintersalat

10min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min

Matjesfilets in Rotweinsud

12u.

Oliviersalat

3u.

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10min

Fisch-Gemüse-Suppe

40min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Weißkohlsalat

96u.

Heringsstipp mit Drillingen

1u.