![Kartoffeln in scharfer Tomatensauce Kartoffeln in scharfer Tomatensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA938972-28A1-4BB2-A4B9-CAC40F635253/Derivates/707addd4-1508-44f2-8cd5-622aa3d02d6e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Stücken
- 120 g Suppengemüse (z.B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 300 g Tomaten, halbiert
- 60 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Sambal Oelek
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 1 TL Salz
- 10 g Tomatenmark
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 120 g Crème fraîche zum Toppen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 395 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Orientalisches Ofengemüse
1u. 40min
Ratatouille-Salat
1h
Oliven in Tomatensauce
30min
Asia-Gemüse süß-sauer
25min
Tomatensuppe
45min
Bloody Mary Suppe
25min
Marokkanische Kichererbsensuppe
55 Min
Chinesische Pommes
35min
Paprika-Kartoffeln mit Kabanossi
50 мин.
Tomatensuppe
40min
Kartoffel-Paprika-Suppe
1h
Pasta all´arrabiata
30min