Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 1077 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème fouettée
10 min
Sabayon anisé
15 min
Crème fouettée Passion
5min
Ananas givré à la sauge
12h
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3hod. 15min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Sabayon sucré
30 min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 min
Sabayon au vouvray
15 min
Sabayon au cidre
15 min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45min