Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 1077 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Sabayon anisé
15min
Sabayon au cidre
15min
Sauce orange-citron
30min
Figues farcies
20min
Crème brûlée à la violette
2h 15 min.
Sabayon sucré
30min
Crème brûlée à la fraise
3h 10 min.
Le merveilleux
3 Std. 40 Min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Crème anglaise à l'orange
1h