Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sabayon au citron

Sabayon au citron
3.4 18 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Eiwitten 12 g
Calorieën 1077 kJ / 259 kcal
Vetten 22 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crèmes et émulsions 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3(7)

1h 15min

Mousse d'abricot aux amandes

3.0(1)

2h 15min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6(8)

4h 45min

Soufflé glacé à la pêche

4.0(1)

4h 40min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.5(6)

2h

Pavlova mangue-kiwi

2.9(16)

4h 10min

Choux à la mousse de petits pois

3.6(9)

4h

Verrines à l'orange

4.5(51)

1h 15min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

3.0(3)

25min

Ris d'agneau à la zamorana

2.6(5)

50min

Tartelette à la rhubarbe

3.0(4)

2h 45min