![Pavlova mangue-kiwi Pavlova mangue-kiwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07C6CD0D-33D9-4E0C-8990-7643259C2530/Derivates/4CD742FB-B000-4021-A4DF-629D72853F9F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 220 g de sucre glace maison
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème à la mangue et le décor de kiwis
- 120 g de mangue mûre, en pulpe
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 6 kiwis, émincés en fines rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1619 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.
Crème brûlée à la fraise
3 Std. 10 Min
Tarte soufflée au citron
3h 35min
Tarte aux fraises et lemon curd
1 Std.
Dacquoise aux framboises
2h
Cheesecake framboises
5 Std.
Pavlova aux figues
4 Std.
Pavlova à la grenade
3h
Sphère comme une orange sanguine
18h
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min