Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sirop
- 16 abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 200 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
Le riz
- 600 g de lait entier
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
- 8 biscuits à la cuillère, en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2372 kJ / 564 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Breizh bowl
13h
Gâteau magique aux épices
3h 15min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1h 10min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45 min
Sauce beurre blanc
20min
Malakoff à la crème anglaise
25min
Verrine à la pomme
30min
Crème renversée au chocolat
1h
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30 min
Crème onctueuse caramel-café
1 Std. 45 Min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Riz au lait au coulis de framboises
50min