Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La meringue
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de sucre glace maison
Le sirop de grenade vanillé
- 150 g de jus de grenade
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 150 g de sucre en poudre
La chantilly
- 330 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de sucre glace maison maison
- le zeste d'un citron vert non traité
Le dressage
- graines de grenade, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2568 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 85.3 g
- Vetten
- 28.5 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon curd
25 Min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Minipavlovas
3h 45min
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Pavlova mangue-kiwi
4h 10 min
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1 Std.
Lemon curd
15 Min
Pavlova aux figues
4 Std.
Tarte au citron destructurée
20 Min
MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
10 min