Bûche chocolat, orange et gingembre

Bûche chocolat, orange et gingembre

4.0 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 13u. 20min

12 parts

Ingrediënten

La veille

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g de beurre doux coupé en morceaux
25 g de sucre en poudre
50 g de gingembre confit détaillé en petits dés
50 g d'écorce d'orange confite détaillée en petits dés
8 blancs d'œufs
8 - 10 tranches de pain d'épices sans croûte
4 c. à soupe de Grand Marnier®

Le jour même

150 g de chocolat détaillé en morceaux
15 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 4 g

Calorieën 1909 kJ / 457 kcal

Vetten 28 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème d'amande aux raisins

1u. 40min

Parfait chocolat et thé fleuri

3u. 55min

Bûche aux marrons

1u. 40min

Minibûche cerise amarena

40min

Bûche tout chocolat

7u. 20min

Bûche chocolat-orange

3u. 45min

Bûche soyeuse enneigée

4u. 35min

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

Geen beoordelingen

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

3u. 45min

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3u. 15min

Amandine à la cerise

2u.

Petits babas rapides à la grenadine

30min