Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g de sucre en poudre
- 50 g de gingembre confit, détaillé en petits dés
- 50 g d'écorce d'orange confite, détaillée en petits dés
- 8 blancs d'œufs
- 8 - 10 tranches de pain d'épices, sans croûte
- 4 c. à soupe de Grand Marnier®
Le jour même
- 150 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 15 g de lait
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1909 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche tout chocolat
7 godz. 20 min
Bûche chocolat-orange
3h 45 min
Sphère comme une orange sanguine
18 godz.
Gâteau noix-café à la vapeur
1h 15min
Sphères glacées au caramel de café
24 Std.
Parfait chocolat et thé fleuri
3 Std. 55 Min
Gâteau aux clémentines
3h 15 min
Gâteau aux épices et limoncello
40min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Crème d'amande aux raisins
1h 40 min.
Crème de macadamia
Geen beoordelingen
Gâteau magique chocolat-caramel
5 godz.