Fenetra de Toulouse
TM5 TM6

Fenetra de Toulouse

4.4 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte sablée

  • 3 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 70 g de sucre en poudre
  • 20 g d'eau
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 125 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 180 g de confiture d'abricots
  • 60 g d'écorce de citron confit

La meringue

  • 20 g de farine de blé
  • 80 g d'amandes en poudre
  • 60 g de sucre glace maison

Voeding
per 1 part
Calorieën
2549.2 kJ / 609.8 kcal
Eiwitten
10.2 g
Koolhydraten
82.7 g
Vetten
26.5 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten