Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de farine de châtaigne
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de miel liquide
- 2 c. à café bombées de sel
- 160 g de figues sèches
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1314 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 65.4 g
- Vetten
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pain aux graines
5 Std.
Pain aux noix
3h 15min
Pain complet
5 Std.
Pain de seigle
5 Std.
Pains au maïs
3小时 20 分钟
Pain de campagne
4 Std.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain de seigle
2h 40min
Pain aux pistaches
3h 15min
Pain au kamut et aux graines de lin
5h 15 min
Petits pains au muesli
1h 40min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min