Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 15min
12 portions
Ingrediënten
Les pommes de terre bouillies
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
La mousse de betterave
-
250 g de betterave cuite
-
½ c. à café de sel
-
2 blancs d'œufs
-
10 g de jus de citron
La finition
-
3 cornichons au vinaigre
-
3 filets de harengs marinés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
111 kJ /
27 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Les tapas
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Mousses de betterave en deux façons
15min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12u. 15min
Verrine saumon-endive
10min
Verrines de betterave au crabe
15min
Dip d'asperges blanches
15min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Gaspacho de betterave
10min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min