Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les pommes de terre bouillies
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux
La mousse de betterave
- 250 g de betterave cuite
- ½ c. à café de sel
- 2 blancs d'œufs
- 10 g de jus de citron
La finition
- 3 cornichons au vinaigre
- 3 filets de harengs marinés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 111 kJ / 27 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dip d'asperges blanches
15 min
Verrine saumon-endive
10 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Verrines printanières
25 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30 min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Sauce aux groseilles
15 min
Mousse à l'avocat
15 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 godz. 30 min
Île flottante au foie gras
25 min
Sorbet tomate-basilic
12 Std.