Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guacamole Tex-Mex
5 Min
Salmone teriyaki
50 min
Tzatziki
20 Min
Curry vegetariano
35 Min
Salmone nanbanzuke
1h
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35 Min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 godz. 5 min
Zuppa di miso con verdure
30 min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Riso Kashmiri
30 min
Lenticchie all'indiana
35 Min