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Borscht
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
6 porzioni
Ingrediënten
-
255 g di cipolla rossa in quarti
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
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850 g di brodo di carne
-
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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prezzemolo fresco per servire
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panna acida (10% di grassi) per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3 g
Calorieën
623 kJ /
149 kcal
Vetten
10 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
13 g
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