Borscht

Borscht

3.9 28 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

6 porzioni

Ingrediënten

255 g di cipolla rossa in quarti
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
850 g di brodo di carne
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
prezzemolo fresco per servire
panna acida (10% di grassi) per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3 g

Calorieën 623 kJ / 149 kcal

Vetten 10 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Che zuppe 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1u. 30min

Zuppa di uova e tofu

55min

Papet vaudois

55min

Gazpacho di carote

10min

Purè di pastinaca al profumo di arancia

50min

Gazpacho indiano

2u. 10min

Gazpacho feta e cetrioli

1u. 10min

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

25min

Costine di maiale caramellate alla mela

2u. 35min

Gazpacho alle fragole e mandorle

1u. 20min

Gazpacho fragole e pomodoro

2u. 10min

Zuppa di pollo asiatica

50min