Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto seitan
- 1000 g di farina di forza
- 670 g di acqua
Preparazione e cottura
- 6 spicchi di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
- 180 g di salsa di soia
- 1 pezzo di alga kombu (10 cm)
- 1000 g di acqua
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 2837 kJ / 678 kcal
- Eiwitten
- 119.5 g
- Koolhydraten
- 27.8 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 10.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Formaggio vegano
6 Std. 40 Min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Ragù di tempeh
30min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Chili di tofu (vegan)
1h
Burger veg di soia
3h 20min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Cotolette di soia
35min
Chili di seitan (vegan)
30min
Besciamella (vegan)
15min
Ragù alla soia (vegan)
40min