Seitan

Seitan

4.3 23 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 119.5 g

Calorieën 2837 kJ / 678 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 27.8 g

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