Seitan

Seitan

4.4 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 119.5 g

Calorieën 2837 kJ / 678 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 27.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di seitan 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili di seitan (vegan)

30min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1u. 30min

Ramen (vegan)

1u. 50min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1u.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1u. 20min

Veg-burger (vegan)

1u. 10min

Ricotta di mandorle e anacardi

24u. 40min

Ragù di tempeh

30min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Besciamella (vegan)

15min