Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

2.7 36 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di semi di sesamo
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika piccante

½ cucchiaino di paprika dolce
20 g di succo di limone, spremuto fresco
semi di zucca e sesamo, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1206 kJ / 288.3 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa al sedano (vegan)

15 min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 min

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 godz. 20 min

Porridge al grano saraceno

30 min

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15 min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 min

Sundal di ceci

6 godz. 45 min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1 godz.

Zuppa di rape

40 min

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

40 min