Sformatini di verza e mortadella

Sformatini di verza e mortadella

3.9 15 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di acqua
250 g di verza + 4 foglie
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di mortadella a cubetti
300 g di ricotta scolata dal siero
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Speciale domenica 12 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini pasqualine

1u. 30min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1u. 10min

Quiche ai finocchi e porri

1u. 10min

Salame di patate e tonno

6u. 30min

Pesce finto

7u. 5min

Tortino di cardi alla fiorentina

1u. 30min

Baccalà gratinato

1u.

Baccalà alla cappuccina

55min

Saccottini agli spinaci

1u. 30min

Cipolle al gratin

1u.

Sformatini di finocchi

1u. 30min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min