Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti
2.4 41 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
4 Portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Xacuti-Paste
  • Kokosraspeln
    120 g
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    2 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Zimtstange in Stücken
    1
  • Nelken
    4
  • Sternanis
    2
  • Mohn
    1 TL
  • Wasser
    90 g
  • Knoblauchzehen
    4
Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Pflanzenöl
    25 g
  • Paprika edelsüß
    1 ¼ TL
  • Wasser
    350 g
  • Garnelen, roh, geschält
    300 - 400 g
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Tamarinden-Paste selbst gemacht (siehe Tipp)
    3 TL
  • Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    5 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g
Calorieën 1686 kJ / 403 kcal
Vetten 28 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Karibische Paella aus dem Ofen

3.9(63)

1u. 10min

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

2.2(27)

45min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

2.9(193)

45min

Meeresfrüchte Korma

4.6(69)

40min

Garnelen Bhuna

4.2(299)

30min

Thai-Fisch-Frikadellen

4.0(32)

1u. 10min

Lamm Rogan Josh

4.0(75)

1u. 45min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

4.5(347)

2u. 10min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

4.5(151)

1u. 15min

Chicken-Mushroom Balti

4.4(103)

50min

Chicken Saag

4.4(310)

50min

Beef Madras

4.2(546)

1u. 30min