Mostaccioli siciliani

Mostaccioli siciliani

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

50 pezzi

Ingrediënten

250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
50 g di strutto
125 g di miele preferibilmente di fichi
120 g di acqua
5 g di ammoniaca per dolci
250 g di farina di semola di grano duro
250 g di farina tipo 00
150 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere (optioneel)
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (optioneel)
1 arancia (optioneel) la scorza grattugiata
semi di sesamo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 389 kJ / 93 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Sicilia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Casatiello dolce (con lievito madre)

19u.

Cantucci

1u. 50min

Pasta di mandorle

1u. 30min

Roccocò

2u.

Babà napoletano

3u.

Tarallucci alla confettura di uva

2u.

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3u.

Chiacchiere

1u. 35min

Mostaccioli al mosto cotto

1u.

Taralli sugna e pepe

4u.

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min

Torta Babà napoletana

8u.