Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
- 50 g di strutto
- 125 g di miele, preferibilmente di fichi
- 120 g di acqua
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 250 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere (optioneel)
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (optioneel)
- 1 arancia, la scorza grattugiata (optioneel)
- semi di sesamo, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 3.8 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Roccocò
2 Std.
Babà analcolico alle fragole
3 Std. 30 Min
Mostaccioli al mosto cotto
1h
Babà napoletano
3h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Bocconotto
2 Std.
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Taralli al limoncello
45min
Taralli dolci al profumo esotico
1 Std. 30 Min
Taralli morbidi allo yogurt
4sa 25 dk
Taralli dolci speziati
55min
Chiacchiere
1h 35min