Ravioli dolci di castagne

Ravioli dolci di castagne

3.6 9 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 10min

80 pezzi

Ingrediënten

Pasta

500 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di vino bianco + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
10 g zucchero

Ripieno

350 g di castagne sbollentate e spellate (vedere consigli)
30 g di cacao amaro in polvere
80 g zucchero
2 cucchiai di Rum
2 cucchiai di liquore all'anice
40 g di caffè espresso

Terminare la preparazione

olio di arachidi
zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 230 kJ / 55 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castagne 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Castagnole (Cecamarini)

1 godz. 5 min

Rotolo al caffe e nocciola

2 godz. 30 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 godz.

Torcolo di San Costanzo

5 godz. 30 min

Pastiera fiori d'arancio

12 godz.

Dolce rustico abruzzese

1 godz. 10 min

Maritozzo romano

11 godz.

Graffe di Carnevale

4 godz.

Zeppole di San Giuseppe

1 godz. 50 min

Ciambelle di Carnevale

4 godz. 5 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Crema pasticcera

15 min