Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- burro q.b.
- latte intero q.b.
- 330 g di farina tipo 00
- 4 uova (da 60 g)
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Crema al caffè e mascarpone
- 200 g di zucchero
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 700 g di mascarpone
- 60 g di caffè espresso freddo
Terminare la preparazione
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 2954 kJ / 706 kcal
- Eiwitten
- 13.2 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 52 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
1 Std. 50 Min
Pan di Spagna
1sa
Crema mousseline
1sa
Torta crema e cioccolato
1u. 35min
Cannoli alla crema Chantilly
1h 5min
Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®
1sa
Paris Brest
3 Std. 30 Min
Naked cake al cioccolato
4 Std.
Torta Bimby® al pistacchio e cacao
1h 5min
Ravioli dolci fritti
1sa
Torta Diplomatica
3sa
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2hod. 35min