Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1770 kJ / 423 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 66.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli di ricotta

2u.

Ravioli ricotta e spinaci

10u.

Agnolotti al brasato

3u.

Cavatelli

1u. 30min

Bocconotto

2u.

Pasta fresca senza uova

1u. 35min

Ragù alla barese

4u.

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1u. 20min

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1u. 20min

Ravioli con ripieno di carne

1u. 40min

Ravioli burro e salvia

2u.