Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.3 14 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1770 kJ / 423 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 66.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4u.

Ravioli di ricotta

2u.

Pappardelle al ragù di agnello

1u.

Ravioli dolci di castagne

1u. 10min

Babà napoletano

3u.

Ravioli luganega e porcini

2u.

Pasta fresca senza uova

1u. 35min

Ragù alla barese

4u.

Pane pugliese

29u. 20min

Torta Diplomatica

3u.

Ravioli burro e salvia

2u.

Tortellini in brodo

1u. 30min