Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4.4 46 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 4u. 30min

8 pezzi

Ingrediënten

Cottura delle patate

500 g di acqua
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)

Cullurielli

7 g di lievito di birra fresco
200 g di acqua tiepida
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 00
10 g di sale
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 486 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1975.3 kJ / 471.8 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 95.9 g

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