Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.2 94 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 pezzi

Ingrediënten

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 64.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli di ricotta

2h

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Pizzi leccesi

6h

Granita al pistacchio

6h 30min

Sfinciuni

3h 30min

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Torta cuore soffice panna e caffè

4h 30min

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Pizza rustica lucana

1h 15min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1h 30min

Parigina

3h 30min