Muffolette

Muffolette

4.6 66 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 pezzi

Ingrediënten

380 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 00
10 g di sale
farina di semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 67.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Sicilia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfinciuni

3u. 30min

Sfinci siciliane

2u. 30min

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min

Sfincione favarese

3u.

Mafalde siciliane

2u. 15min

Pane siciliano

2u. 45min

Pane nero siciliano

8u. 50min

Brioche col tuppo

3u. 30min

Panelle

1u. 25min

Brioches siciliane

3u. 15min

Filone di sola semola

2u. 50min

Rosticceria siciliana

2u.