Muffolette

Muffolette

4.6 69 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 pezzi

Ingrediënten

380 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 00
10 g di sale
farina di semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 67.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Sicilia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Piccole pastiere

2u.

Sfinciuni

3u. 30min

Cioccolatini ai wafer e cocco

8u. 45min

Cheesecake al cannolo siciliano

8u. 55min

Baccalà fritto in pastella

1u. 10min

Cannolo scomposto

3u.

Piccole cassatine al forno

2u.

Cassata siciliana (per 1 persona)

1u. 30min

Sfincione favarese

3u.

Ravioli lucani

1u.

Bottoncini con wurstel

5u.

Brioche ai peperoni

2u. 45min