Scacciata con salsiccia e patate

Scacciata con salsiccia e patate

4.4 101 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

5 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco
30 g di olio extravergine di oliva
1550 g di acqua
200 g di farina di semola
10 g di sale
400 g di farina tipo 0
30 g di succo di limone
3 patate pelate e a fettine sottili
300 g di formaggio primo sale a pezzi
300 g di salsiccia fresca senza il budello, a pezzi
½ cipolla bianca a listarelle
10 olive nere denocciolate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 4587 kJ / 1096 kcal

Vetten 47.7 g

Vezels 5.9 g

Koolhydraten 123.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

All'ora del tramonto 15 recepten
Italië

Bimby® RockStars 9 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfinciuni

3h 30min

Falsomagro alla siciliana

3h 30min

Granita al cioccolato e ciliegie

10h 30min

Rame di Napoli

3h

Sfincione favarese

3h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Mafalde siciliane

2h 15min

Muffolette

3h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Brioches siciliane

3h 15min

Rosticceria siciliana

2h

Pizza barese ai pomodorini

2h