Mignolata

Mignolata

4.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 30min

12 pezzi

Ingrediënten

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele

1 cucchiaino zucchero
400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
200 g di farina tipo 00
90 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di pecorino grattugiato
250 g di salsiccia fresca sgranata
150 g di olive nere denocciolate a rondelle
200 g di cipolle (optioneel) insaporite (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 879.9 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1506.7 kJ / 360.1 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Teste di turco

4 Std. 30 Min

Frutta Martorana

27 Std. 30 Min

Nfigghiulate Siciliane

3 Std. 50 Min

Gelo di anguria

3 Std. 30 Min

Sfinci siciliane

2 Std. 30 Min

Muffolette

3 Std.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Panelle

1 Std. 25 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.