![Mignolata Mignolata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4699c0b710fa23f3fe29a684203ae9a4/Derivates/03b6bcff3fdacf8c4e1a8268e35d5e840cd34598.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 330 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino di miele
of 1 cucchiaino di zucchero - 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di pecorino grattugiato
- 250 g di salsiccia fresca, sgranata
- 150 g di olive nere denocciolate a rondelle
- 200 g di cipolle insaporite (vedere consigli) (optioneel)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1506.7 kJ / 360.1 kcal
- Eiwitten
- 11.9 g
- Koolhydraten
- 35.6 g
- Vetten
- 19.9 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 879.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Calzone fritto
5 godz.
Cuddure con le uova
2h
Tetù
1 Std. 50 Min
Cartocci e viennesi siciliani
3 Std. 15 Min
Panelle
1u. 25min
Frutta Martorana
27 Std. 30 Min
Nfigghiulate Siciliane
3h 50 min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Iris siciliani
4h 10min
Sfinciuni
3h 30 min
Rosticceria siciliana
2h
Risotto carciofi e speck
40min