Mignolata

Mignolata

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 30min

12 pezzi

Ingrediënten

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele

1 cucchiaino zucchero
400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
200 g di farina tipo 00
90 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di pecorino grattugiato
250 g di salsiccia fresca sgranata
150 g di olive nere denocciolate a rondelle
200 g di cipolle (optioneel) insaporite (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 879.9 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1506.7 kJ / 360.1 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti con cozze al profumo di limone

55min

Piccoli calzoni TM6

4u. 30min

Teste di turco

4u. 30min

Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)

1u.

Ravioli di ricotta

2u.

Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)

3u. 40min

Polpette in agrodolce a Cottura Lenta

3u.

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2u.

Parigina TM6

5u. 30min

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1u. 30min

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2u. 35min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45min