Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 80 g di farina
- 20 g di fecola di patate
- 1 pizzico di zucchero vanigliato
Crema al mascarpone
- 225 g di panna (30-40% di grassi), molto fredda
- 2 tuorli
- 60 - 80 g di zucchero
- 150 g di mascarpone
- 60 g di caffè americano appena fatto
- cacao amaro in polvere q.b. per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1050 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 15.5 g
- Vezels
- 0.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Biscotti di pasta sablée
12u. 40min
Krapfen con crema pasticcera
4 godz. 20 min
Diplomatica
3h 30min
Torta Diplomatica
3 Std.
Torta a strati mascarpone e lamponi
5h
Torta mimosa
1h 5min
Pesche dolci
2 Std.
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1 Std. 30 Min
Cestini di crema e frutta
3 Std.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 Std.
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h