Pesche dolci

Pesche dolci

3.8 35 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

35 pezzi

Ingrediënten

Pasta per biscotto

150 g zucchero
100 g di burro a pezzi
3 uova
50 g di latte intero
½ limone solo la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)

Crema pasticcera al cioccolato

4 tuorli
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di mais (maizena)
500 g di latte intero
85 g zucchero
40 g cioccolato fondente a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

200 g di Alchermes
60 g zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 14.3 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 634.4 kJ / 151.6 kcal

Vetten 4.3 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 23.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La tavola di Natale 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Castagnole (Cecamarini)

1ωρ. 5 λεπτ.

Bombette di Carnevale ripiene

1ωρ.

Rotolo al tiramisù

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata crema e amarene

1ωρ. 30 λεπτ.

Arancini di Carnevale

4ωρ.

Minestra imperiale tricolore

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciambelle di Carnevale

4ωρ. 5 λεπτ.

Crostata con crema e amaretti al caffè

2ωρ.

Maritozzi

11ωρ.

Tronchetto al tiramisù

4ωρ.

Rose del deserto

45 λεπτ.

Bignè con crema pasticcera

3ωρ.