Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.8 28 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

8 porzioni

Ingrediënten

Chiffon cake alla vaniglia

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
300 g farina tipo 00
300 g di zucchero
2 stecche di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
30 g di Rum bianco al cocco
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Crema al latte

80 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

zucchero a velo (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 76.3 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 2497 kJ / 596.8 kcal

Vetten 21.1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 91.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta biscotto

1h

Pasta choux

2h

Paris Brest

3h 30 min.

Fiocchi di neve

5h

Chiffon cake cappuccino

1h 10 min.

Chiffon cake ai frutti di bosco

1h 30 min.

Chiffon cake

4h

Chiffon cake al cioccolato

1h 10 min.

Chiffon cake alla vaniglia

1h 30 min.

Chiffon cake alle fragole

1h 30 min.

Chiffon cake al limone

1h 30 min.

Zeppole di San Giuseppe

1h 50 min.