Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck
3.7 57 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 3u. 20min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di speck
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
  • 1 uovo
  • 250 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina di mais gialla q.b.
  • olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.3 g
Calorieën 1642.2 kJ / 392.5 kcal
Vetten 10.8 g
Vezels 5.8 g
Koolhydraten 65.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taccuino dei sapori 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.1(19)

4 Std.

Ciambelle graffe napoletane

3.3(288)

2 Std. 40 Min

Crocchette di melanzane

3.3(73)

35 Min

Crocchette di patate

3.4(82)

1 Std. 10 Min

Chiacchiere

3.5(372)

1 Std. 35 Min

Frittelle di zucca

2.8(16)

1 Std. 25 Min

Crocchette con salame piccante

4.8(4)

9 Std. 30 Min

Frittatine di pasta

4.3(32)

3 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(21)

1 Std.

Panini napoletani

4.6(102)

5 Std. 20 Min

Pizzette fritte

4.7(106)

1 Std. 55 Min

Calzoni fritti napoletani

4.7(65)

2 Std. 30 Min