Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon
TM5

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

3.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di cipolla bianca
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
  • 150 g di seitan, a pezzi (1-2 cm)
  • 30 g di daikon, a pezzi (1-2 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    of ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 320 g di pasta secca tipo caserecce di farro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 50 g di tofu a dadini

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1531 kJ / 366 kcal
Eiwitten
18.1 g
Koolhydraten
49.1 g
Vetten
10.9 g
Vezels
3.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten