Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Quinoa y verduras
- 250 g de quinoa en grano
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de calabacín con piel (en cuartos y después en trozos)
- 200 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 200 g de manzana Granny Smith con piel, en cuartos, sin pepitas
Aliño
- 1 diente de ajo
- 30 g de hierbas frescas variadas (p. ej. albahaca o perejil, solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 20 g de vinagre
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de azúcar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1144 kJ / 273.7 kcal
- Eiwitten
- 7.1 g
- Koolhydraten
- 28.8 g
- Vetten
- 14.3 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada tabulé de quinoa
25 Min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 Min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 Min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 Min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1 Std.
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 Min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 Min
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min