Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans
4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh coriander roughly chopped
    5 sprigs
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • water
    1200 g
  • fresh broad beans
    200 g
    200 g frozen broad beans
  • freekeh (see tip)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions cut into quarters
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.2 g
Calorieën 841 kJ / 201 kcal
Vetten 6.2 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.4(16)

25 min

Nourish Bowl (Diabetes)

4.3(3)

55 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

5.0(4)

1 h

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.3(4)

25 min

Green Goddess Salad

4.4(8)

10 min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

3.0(2)

40 min

Mediterranean Chicken

4.1(16)

35 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(4)

1 h

Vegan Green Pea Fritters

4.2(15)

20 min

Texas White Bean Salad

4.0(2)

15 min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(3)

10 min

Vegetarian cassoulet with pulses

4.5(4)

40 min