Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans
4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh coriander roughly chopped
    5 sprigs
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • water
    1200 g
  • fresh broad beans
    200 g
    200 g frozen broad beans
  • freekeh (see tip)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions cut into quarters
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.2 g
Calorieën 841 kJ / 201 kcal
Vetten 6.2 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(26)

1u. 15min

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45min

Vegan moussaka

4.6(137)

1u. 50min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.5(46)

4u.

Classic Swiss Fondue

4.0(27)

15min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(31)

45min

Pizza Margherita

4.4(18)

2u. 10min

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1u. 15min

Vegan walnut and black bean burger

4.3(76)

4u. 40min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30min

 Alles tonen
Alles tonen