Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

3.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 25min

4 portions

Ingrediënten

onions cut into quarters
200 g
sunflower oil plus extra for frying
40 g
lentils
300 g
water
1600 g
salt
2 tsp
ground white pepper
1 pinch
Egyptian rice rinsed
50 g
50 g short-grain rice, rinsed
olive oil
10 g
onions cut into halves
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.9 g

Calorieën 2477 kJ / 592 kcal

Vetten 33.4 g

Koolhydraten 54.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1u. 5min

Eggplant Stacks

1u. 35min

Confetti Rice

45min

Basic Bulgur

35min

Hummus

10min

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13u. 30min

Chicken moghrabieh

1u. 25min

Egg canapés

10min

Basic Soup Purée

45min

Challah

3u. 10min

Green beans with tomato and parsley

55min