Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

800 g

Ingrediënten

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 552 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 158.8 kJ / 38 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 0.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Poké Bowl di tonno

40 min

Gratin di patate

1 h 10 min

Patate gratinate al formaggio

2 h

Involtini di vitello

35 min

Stufato di coniglio con verdure

1 h

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 h

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2 h 10 min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 h

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

No ratings

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 h 20 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 h 30 min

Bruschetta (senza glutine)

3 h