Orata al sale

Orata al sale

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36 g

Calorieën 1397 kJ / 333 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 2 g

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